「うどん」、それは小麦粉・水・塩で作られるシンプルな麺。香川県はうどん県として知られており、ここでは人々は近所に新しくできたうどん店について話し、麺の弾力やスープの味、つまりうどんにまつわる全ての哲学について議論し、批評します。
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うどん、この「白いもの」は、ホシノさんがゲートを開けた（＝四国と本州の間に3本も橋を掛けた）ために、死んでいるナカタさんの口から這い出しました。
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しかしホシノさんはなんとかこの「白いもの」を切り刻み、ゲートを閉めてしまいます。つまり、うどんの本州侵攻は食い止められたのです。
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うどん、それはただの食べ物ではありません。それは香川県を本拠地とし、四国を徘徊する呪いなのです。空海がゲートを閉じ、呪いを消そうと奮戦したにもかかわらず、それは今もなお、人々や旅行者を誘惑し続けているのです。
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うどん。。なんて美味しい呪い。。
